Fiestas de San Sebastián bendito en Poyales del Hoyo

"es curioso y emocionante, a la vez, recorrer las estrechas calles del pueblo, iluminadas por el resplandor de las hogueras envueltas en humo y escuchar a los ancianos la coplilla que aprendieron de sus ancestros y que todavía siguen repitiendo":

romero quemo,

que salga lo malo,

y entre lo bueno.